老色批免费国产网站在线观看_成人福利精品视频在线观看_最新午夜不卡无码av免费_日本三级片视频网站_白嫩精品一区二区欧美_丰满少妇水多爽_欧美高清成人_午夜视频免费观看黄_日韩国产欧洲在线_制服丝袜人妻综合第一页

河南平頂山特產(chǎn)“寶豐酒”的制作方法

發(fā)布于:2025-10-22 作者:悠然夏傷 閱讀:15

寶豐酒產(chǎn)自河南省平頂山市寶豐縣,其主產(chǎn)大曲清香型白酒,是中國(guó)名酒之一,以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、小麥、豌豆混合制曲,陶瓷地缸發(fā)酵,采用“清蒸二次清”的釀造工藝,經(jīng)續(xù)渣操作,水泥池地窖發(fā)酵,甑桶蒸餾,量質(zhì)摘酒,長(zhǎng)貯陳釀,精心勾兌等工序而釀成。

河南平頂山特產(chǎn) 寶豐酒

新中國(guó)成立后,在民間釀酒作坊基礎(chǔ)上建立起來(lái)的寶豐酒,起名為地方國(guó)營(yíng)寶豐縣裕昌源酒廠。1952年,魯山縣酒廠并入裕昌源酒廠,隸屬河南省釀造工業(yè)公司,廠名改為河南省釀造工業(yè)公司寶豐酒廠。至1955年,更名為地方國(guó)營(yíng)寶豐酒廠。

清香純正、綿甜柔和、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng),寶豐酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表。在1979年、1984年第三屆、第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,寶豐酒蟬聯(lián)兩屆“國(guó)優(yōu)”,并獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。1989年在第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,寶豐酒榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng),成為中國(guó)“十七大名酒”之一。

據(jù)史志記載,中國(guó)釀酒鼻祖儀狄在寶豐造酒,距今已有4100多年。唐宋時(shí)期鼎盛,到處是“萬(wàn)家立灶,千村飄香”;“煙囪如林,酒旗似蓑”的景象。

標(biāo)簽: 寶豐酒

相關(guān)文章

  • 綠殼蛋雞簡(jiǎn)介,是我國(guó)具有一定特色的雞品種

    綠殼蛋雞簡(jiǎn)介,是我國(guó)具有一定特色的雞品種

    綠殼蛋雞因所產(chǎn)雞蛋的蛋殼為綠色而得名。綠殼蛋雞體重大小適中,體型緊湊,雞冠類(lèi)型以單冠為主,膚色分為黃、白、青、烏等色,喙、脛、腳顏色以白、紅、青、烏為佳。其中雄雞羽毛完整發(fā)達(dá)、富有光澤,雌雞羽毛完整、...

    09-16

  • 熱帶魚(yú)的種類(lèi),各具特色

    熱帶魚(yú)的種類(lèi),各具特色

    常見(jiàn)熱帶魚(yú)種類(lèi)有龍魚(yú)、七彩神仙魚(yú)、花洛旱、鼠魚(yú)、短鯛等。龍魚(yú):原產(chǎn)于馬來(lái)西亞、印尼,成魚(yú)體長(zhǎng)40-50cm,因鱗被泛閃金屬光澤,如盔甲一般而備受矚目。七彩神仙魚(yú):體長(zhǎng)20cm,體呈艷藍(lán)色或深綠色、棕褐...

    08-01

  • 河南濟(jì)源特產(chǎn)“開(kāi)口笑”的制作方法

    河南濟(jì)源特產(chǎn)“開(kāi)口笑”的制作方法

    開(kāi)口笑是河南傳統(tǒng)的中式小點(diǎn)心,而濟(jì)源的開(kāi)口笑因加入山藥面又增添了保健作用,經(jīng)油炸后周身開(kāi)裂如咧嘴笑。因?yàn)槠渥龇ê?jiǎn)單,味道酥脆,甜美,風(fēng)靡八方。即便如今中西式糕點(diǎn)琳瑯滿目花樣繁多,開(kāi)口笑也依然受到大眾的...

    11-24

  • 河南平頂山特產(chǎn)“汝州粉皮”的制作方法

    河南平頂山特產(chǎn)“汝州粉皮”的制作方法

    一百多年來(lái),汝州粉皮作為汝州傳統(tǒng)特產(chǎn)的“新三寶”(粉皮、粉條、粉絲)之冠,而名聞遐爾,并且飄洋過(guò)海,登上了異國(guó)它鄉(xiāng)的宴席,“中國(guó)汝州”的名字在他們品嚼這道美味佳肴的同時(shí),也被鐫刻在了心里。粉皮一直是汝...

    10-23

  • 山東寧陽(yáng)縣的特產(chǎn),寧陽(yáng)蟋蟀被譽(yù)為江北第一蟲(chóng)

    山東寧陽(yáng)縣的特產(chǎn),寧陽(yáng)蟋蟀被譽(yù)為江北第一蟲(chóng)

    山東寧陽(yáng)縣的特產(chǎn)有寧陽(yáng)蟋蟀、寧陽(yáng)大棗、泰安豆腐、許家橋大白菜、寧陽(yáng)大刺黃瓜、葛石大棗等。寧陽(yáng)蟋蟀:品種多、質(zhì)量好、性情剛、搏斗狠。寧陽(yáng)大棗:果實(shí)碩大,肉質(zhì)肥厚。許家橋大白菜:栽培歷史悠久,主要品種為青...

    07-22

  • 鄂爾多斯市的特產(chǎn),黃河鯉魚(yú)在全國(guó)都非常出名

    鄂爾多斯市的特產(chǎn),黃河鯉魚(yú)在全國(guó)都非常出名

    鄂爾多斯市特產(chǎn)有山羊絨、黃河鯉魚(yú)、阿爾巴斯山羊、鄂爾多斯沙棗、鄂爾多斯酸毛杏、杭錦旗甘草、鄂托克旗螺旋藻等。山羊絨:鄂爾多斯白絨山羊極為出名,所產(chǎn)羊絨纖維細(xì)長(zhǎng)、手感柔軟、拉力大、光澤好。黃河鯉魚(yú):黃河...

    09-03

  • 韭黃品種介紹,產(chǎn)地較多各具特色

    韭黃品種介紹,產(chǎn)地較多各具特色

    韭黃的品種包括銅山沙塘韭黃、昭化韭黃、荊家四色韭黃、壽光韭黃、諸城韭黃、唐元韭黃、白旗韭黃等。銅山沙塘韭黃:產(chǎn)于江蘇省徐州市大彭鎮(zhèn)沙塘村,具有顏色淡黃、葉似金條、莖如白玉等特點(diǎn)。昭化韭黃:產(chǎn)于四川省廣...

    09-16

  • 古田縣的特產(chǎn),古田香菇栽培歷史悠久

    古田縣的特產(chǎn),古田香菇栽培歷史悠久

    古田縣的特產(chǎn)包括古田香菇、古田黑番鴨、古田竹蓀、古田臍橙、古田銀耳、馬蹄竹、古田紅曲等。古田香菇:菇體美觀,肉厚且脆嫩,烘干后會(huì)散發(fā)出濃郁的香味,適合煮食。古田黑番鴨:身體較大,生長(zhǎng)速度快,容易育肥,...

    08-28

  • 河南駐馬店特產(chǎn)“確山板栗”的制作方法

    河南駐馬店特產(chǎn)“確山板栗”的制作方法

    確山板栗,是確山縣著名特產(chǎn),簡(jiǎn)稱(chēng)“確栗”,以個(gè)大、粒飽、味鮮著稱(chēng),歷來(lái)受到各地果業(yè)的重視。20世紀(jì)60年代,確山產(chǎn)的紅油栗、紫油栗,曾被評(píng)為中國(guó)優(yōu)良品種。在國(guó)際市場(chǎng)上,確栗也享有較高聲譽(yù),遠(yuǎn)銷(xiāo)至港澳地...

    09-30

  • 河南南陽(yáng)特產(chǎn)“宛禾米線”的制作方法

    河南南陽(yáng)特產(chǎn)“宛禾米線”的制作方法

    今天不談胡辣湯、方城燴面,也不談南陽(yáng)黃酒、賒店老酒(對(duì)胡辣湯燴面南陽(yáng)黃酒賒店老酒感興趣的可以查閱文末的推薦閱讀),只談?wù)勍鸷堂拙€、南陽(yáng)味、細(xì)米線,記憶中的味道。遍布大江南北全國(guó)各地的某縣小吃也有湯米線...

    11-06

二維碼