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高山娃娃菜的產(chǎn)地,是中國云南的特產(chǎn)

發(fā)布于:2025-09-10 作者:鄉(xiāng)野牧歌 閱讀:15

高山娃娃菜產(chǎn)自于云南通??h海拔1500m的高山地區(qū),由高山泉水澆灌,經(jīng)特殊栽培而成。

高山娃娃菜菜心呈黃色,包心緊實,同時口感鮮脆細嫩,清甜可口,烹飪后菜香濃郁,清湯甘甜,無論是炒菜還是涮火鍋,均優(yōu)于普通娃娃菜。

高山娃娃菜的產(chǎn)地,是中國云南的特產(chǎn)

一、高山娃娃菜的產(chǎn)地

1、高山娃娃菜是中國云南的特產(chǎn),菜質(zhì)鮮嫩、清甜可口。

2、最早產(chǎn)于云南一個叫做通??h海拔1500米的高山地區(qū),利用高山的泉水澆灌,特殊栽培,是云南的精品高山蔬菜,歷史悠久。除了云南產(chǎn)地外,目前溫州地區(qū)也有種植。

3、云南高山娃娃菜的口感鮮脆,菜香濃,清湯甘甜,不管是炒,還是涮火鍋,都是普通娃娃菜無法比擬的。而且高山娃娃菜菜心呈黃色,包心緊實,而普通娃娃菜空心,外表通體綠色。

高山娃娃菜的產(chǎn)地,是中國云南的特產(chǎn)

二、娃娃菜都有哪些品種

1、娃娃菜心葉顏色大致分為白心和黃心2類,可根據(jù)市場需求選定對路品種顏色。通常帶顏色品種的娃娃菜干物質(zhì)含量比較高。

2、可選擇耐寒性較好的抗抽薹品種,市場供應(yīng)的抗抽薹品種較多,如高麗余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋種娃娃菜對品種要求不非常嚴格,但夏季播種就要選擇耐熱性較好、上心早的抗病品種如高麗貝貝、抗熱55品種。

高山娃娃菜的產(chǎn)地,是中國云南的特產(chǎn)

三、娃娃菜生長期多少天

1、娃娃菜生長期通常是60天左右,具體要根據(jù)當?shù)氐臍鉁?、品種、種植方法來定,會有一定的差異。

高山娃娃菜的產(chǎn)地,是中國云南的特產(chǎn)

2、娃娃菜栽種之后,需要經(jīng)常施速效肥料給其提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),促進其生長。

標簽: 娃娃菜

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