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  福建泉州特產(chǎn)“曼玲魚(yú)卷”的制作方法

  曼玲魚(yú)卷是著名的崇武地方優(yōu)秀特產(chǎn)，用料考究，工藝獨(dú)特，是福建崇武古城的特色產(chǎn)品。在閩南及東南沿海一帶享有盛譽(yù)，深受閩南百姓及來(lái)惠安旅游觀光游客的贊賞。“魚(yú)卷”加工者的手感判斷，是品質(zhì)高低的關(guān)鍵。高品質(zhì)...

  09-21
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  河南南陽(yáng)特產(chǎn)“方城燴面”的制作方法

  在方城，燴面取得了上天的授權(quán)，成為餐飲舞臺(tái)上長(zhǎng)袖善舞的頭牌，陜西牛肉拉面、山西刀削面、四川涼面等名吃也只能屈居配角、打打下手，至于擔(dān)擔(dān)面、油潑面、熱干面等頂多算是跑龍?zhí)椎闹鲀骸獩](méi)走上兩個(gè)回合，沒(méi)等到...

  11-03
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  河南平頂山特產(chǎn)“汝州粉皮”的制作方法

  一百多年來(lái)，汝州粉皮作為汝州傳統(tǒng)特產(chǎn)的“新三寶”（粉皮、粉條、粉絲）之冠，而名聞遐爾，并且飄洋過(guò)海，登上了異國(guó)它鄉(xiāng)的宴席，“中國(guó)汝州”的名字在他們品嚼這道美味佳肴的同時(shí)，也被鐫刻在了心里。粉皮一直是汝...

  10-23
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  湖南省常德市的特產(chǎn)，石門(mén)土家肥腸聞名全省

  湖南省常德市的特產(chǎn)包括石門(mén)銀峰、漢壽甲魚(yú)、醬板鴨、津市米粉、石門(mén)土家肥腸等種類(lèi)。石門(mén)銀峰：條索勻直，色澤翠綠，湯色亮綠，回味甘甜，經(jīng)過(guò)三泡、四泡仍存幽香。漢壽甲魚(yú)：肉味鮮美，富含營(yíng)養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩有嚼味。...

  09-08
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  鄂爾多斯市的特產(chǎn)，黃河鯉魚(yú)在全國(guó)都非常出名

  鄂爾多斯市特產(chǎn)有山羊絨、黃河鯉魚(yú)、阿爾巴斯山羊、鄂爾多斯沙棗、鄂爾多斯酸毛杏、杭錦旗甘草、鄂托克旗螺旋藻等。山羊絨：鄂爾多斯白絨山羊極為出名，所產(chǎn)羊絨纖維細(xì)長(zhǎng)、手感柔軟、拉力大、光澤好。黃河鯉魚(yú)：黃河...

  09-03
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  河南濟(jì)源特產(chǎn)“濟(jì)源冬凌草”的制作方法

  冬凌草又名冰凌草，為唇形科香茶屬多年生草本或亞灌木，小灌木，系唇形科香茶菜屬植物碎米椏變種，因其植株凝結(jié)薄如蟬翼、形態(tài)各異的蝶狀冰凌片而得名。冬季的早晨，冬凌草的莖自上而下結(jié)薄如蟬翼的銀白色，卷曲的冰...

  11-25
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  河南濮陽(yáng)特產(chǎn)“西瓜醬豆”的制作方法

  西瓜醬豆是河南地區(qū)的傳統(tǒng)美食，在西瓜大量上市時(shí)，幾乎家家戶戶都會(huì)做，做好以后的醬豆味道特別好，而且易于保存營(yíng)養(yǎng)豐富。那么這種西瓜醬應(yīng)該怎么做呢，小編現(xiàn)在教一下速成的西瓜醬豆做法，今天說(shuō)的這個(gè)方法就是不...

  10-16
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  河南省宜陽(yáng)縣的特產(chǎn)，韭黃種食歷史悠久

  河南省宜陽(yáng)縣特產(chǎn)有三鄉(xiāng)大蒜、上官水蜜桃、水溝廟大蒜、大溝豬皮柿餅、宜陽(yáng)韭菜等。三鄉(xiāng)大蒜：蒜形飽滿，頭大瓣齊，吃起來(lái)粘辣清香。上官水蜜桃：果實(shí)近圓形，呈紅白色，果肉白色，單果均重0.3-0.4kg，口感...

  08-24
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  河南南陽(yáng)特產(chǎn)“桐柏豆筋”的制作方法

  豆筋是桐柏山一種傳統(tǒng)的豆制品。由于桐柏山位于秦嶺向大別山的過(guò)渡地帶上，其獨(dú)特的自然氣候讓生長(zhǎng)在這里的大豆更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，另外桐柏是淮河的源頭，這里的水質(zhì)非常好，產(chǎn)出的豆筋“色如金，薄如翼”，營(yíng)養(yǎng)豐富，易...

  10-27
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  安徽省長(zhǎng)豐縣的特產(chǎn)，下塘燒餅深受消費(fèi)者喜愛(ài)

  安徽省長(zhǎng)豐縣的特產(chǎn)有長(zhǎng)豐草莓、下塘燒餅、下塘龍蝦、朱巷紅燒仔豬肉、莊墓圓子、吳山貢?shū)喌?。長(zhǎng)豐草莓：長(zhǎng)豐縣盛產(chǎn)草莓，被譽(yù)為草莓之鄉(xiāng)，而草莓種植業(yè)也是全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。下塘燒餅：燒餅干香撲鼻、外焦內(nèi)軟、...

  08-11