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  坡河蘿卜，河南省平頂山市郟縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年12月30日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“坡河蘿卜”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2021年4月，入選2021年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)...

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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“師大姐八喜果子”的制作方法

  今年50歲的師俊梅在新鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)著一份傳承百余年的甜蜜事業(yè)。傳統(tǒng)糕點(diǎn)散發(fā)著醇香酥糯的甜蜜滋味，青紅絲伴著棗泥摻了核桃、花生各色五仁的老月餅，咬一口滿嘴蜜汁的蜜三角、三刀蜜，掰開(kāi)了扯著絲絲酥甜的大京棗——看...

  10-07
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  河南周口特產(chǎn)“胡三姐胡辣湯”的制作方法

  無(wú)論何時(shí)，提起河南地方美食，最先想到的一定有胡辣湯。胡辣湯在河南人的早餐中占有重要的地位，一碗好的胡辣湯，包容著億萬(wàn)河南老鄉(xiāng)的故土情懷，是舌尖上的美食，也是中原人心中的味之烙印。在河南省周口市西華縣，...

  11-26
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  黑龍江伊春的特產(chǎn)，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)黑木耳主產(chǎn)區(qū)

  黑龍江伊春的主要特產(chǎn)有伊春黑木耳、伊春榛蘑、鐵力大米、伊春藍(lán)莓、向陽(yáng)香瓜、五營(yíng)紅松籽、五營(yíng)紅松籽、紅星蕨菜、木都柿果酒、薩琪瑪、烏伊嶺滑子蘑、南岔人參燈等。一、伊春黑木耳伊春黑木耳是黑龍江省伊春市的名...

  08-12
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  河南南陽(yáng)特產(chǎn)“張林麻油”的制作方法

  香油，是家家戶戶都離不開(kāi)的調(diào)味品，炒菜、調(diào)餡、涼拌、做湯，都要靠香油提味兒。一條老街，一間作坊，每每走過(guò)去總是能聞見(jiàn)陣陣油香撲鼻，這樣的香油坊，你還記得嗎？咱鎮(zhèn)平張林鎮(zhèn)的林麻油可是遠(yuǎn)近聞名，據(jù)說(shuō)，張林...

  11-07
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  河南許昌特產(chǎn)“許昌腐竹”的制作方法

  腐竹學(xué)名為大豆蛋白膜，因產(chǎn)品形狀似竹，又名腐竹，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大豆制品中的上品。許昌市建安區(qū)河街鄉(xiāng)被稱為“腐竹之鄉(xiāng)”。2008年12月17日，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對(duì)“許昌腐竹實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保...

  10-01
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  河南焦作特產(chǎn)“清化姜”的制作方法

  清化姜，河南省博愛(ài)縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2011年08月17日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“清化姜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。博愛(ài)的清化姜，也是上莊姜，在本地種植已經(jīng)有幾百年的歷史了。沿山區(qū)這...

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  貴州黔東南的特產(chǎn)，從江椪柑遠(yuǎn)銷國(guó)際市場(chǎng)

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  08-04
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  河南南陽(yáng)特產(chǎn)“南召柞蠶”的制作方法

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  11-06