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  河南駐馬店特產(chǎn)“西平芝麻葉豆腐腦”的制作方法

  西平芝麻葉豆腐腦，當(dāng)?shù)厝怂追Q(chēng)咸豆腐腦。歷史悠久，制作技術(shù)獨(dú)特，完全不同于其他地方普通意義上甜豆腐腦放咸料做成的咸豆腐腦。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，經(jīng)常有人專(zhuān)門(mén)驅(qū)車(chē)去吃哦，想想就知道到底是有多好吃？！絕對(duì)的西平特產(chǎn)早...

  09-24
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  河南開(kāi)封特產(chǎn)“羊肉炕饃”的制作方法

  在我國(guó)，饃是日常百姓生活中最常見(jiàn)的一種食品，可就是這種最簡(jiǎn)單普通的食品，在歷史的發(fā)展中，也能被人們賦予各種風(fēng)味。單從字面上講，饃，形聲。字從食從莫，莫亦聲。“莫”指“夕陽(yáng)西下”，轉(zhuǎn)義指“太陽(yáng)隱沒(méi)的地方...

  11-29
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  黑龍江雞東縣的特產(chǎn)，包括雞西刀削面、東北冷菜、鍋包肉等種類(lèi)

  黑龍江雞東縣的特產(chǎn)有黑龍江大馬哈魚(yú)、興凱湖特產(chǎn)蝦、雞西刀削面、東北冷菜、鍋包肉、雞東萬(wàn)壽菊等。黑龍江大馬哈魚(yú)：原產(chǎn)于黑龍江烏蘇里江，是溯河洄游魚(yú)類(lèi)，一般在9-10月捕捉。興凱湖特產(chǎn)蝦：是無(wú)污染的野生淡...

  09-11
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  北京特產(chǎn)“延慶葡萄”的制作方法

  延慶葡萄，北京市延慶縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2011年12月20日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“延慶葡萄”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。延慶山地丘陵屬片麻巖風(fēng)化土，富含鐵錳鋅等多種礦物質(zhì)，有機(jī)質(zhì)含...

  09-19
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“原陽(yáng)燴面”的制作方法

  原陽(yáng)燴面全稱(chēng)為原陽(yáng)羊肉燴面，產(chǎn)自河南省原陽(yáng)縣，北宋時(shí)曾為宮庭名膳。原陽(yáng)燴面湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特。將面拉成薄條，下入原汁肉湯中，煮熟后盛碗。碗中湯仍為老湯，加入鹽、香油、羊肉片、香菜等...

  10-06
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  河南濟(jì)源特產(chǎn)“天壇硯”的制作方法

  “仙馬有靈，跡在于石。棱而宛中，有點(diǎn)墨跡。文字之祥，君家其昌”。這是唐代韓愈眼中的天壇硯。自古以來(lái)，無(wú)數(shù)文人墨客、帝王將相對(duì)天壇硯珍愛(ài)有加，銘文碑記，難以記數(shù)。天壇硯，其石產(chǎn)于濟(jì)源王屋山天壇峰下的盤(pán)谷...

  11-26
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  北京特產(chǎn)“豐臺(tái)芍藥”的制作方法

  豐臺(tái)素有“花鄉(xiāng)”之稱(chēng)，自古就有豐臺(tái)芍藥甲天下之譽(yù)。豐臺(tái)花園是豐臺(tái)區(qū)第一座以花為主，突出豐臺(tái)“花鄉(xiāng)”特色的綜合性公園，也是豐臺(tái)區(qū)第一次發(fā)動(dòng)群眾贊助修建的北京西南郊的第一座花園。眾所周知，每年的四月中旬，...

  09-18
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  胡蘿卜的品種，品種較多各具特色

  胡蘿卜品種有紅深胡蘿卜、紅森胡蘿卜、新五寸胡蘿卜、紅芯胡蘿卜、日本雜交胡蘿卜等。紅深胡蘿卜：為鮮紅色，呈長(zhǎng)條形，個(gè)頭勻稱(chēng)，口感甜軟。紅森胡蘿卜：為雜交胡蘿卜，中熟，呈長(zhǎng)圓筒形，耐寒能力強(qiáng)，味道甘甜可口...

  09-10
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  河南省修武縣的特產(chǎn)，海蟾宮松花蛋是傳統(tǒng)特產(chǎn)

  河南省修武縣特產(chǎn)有當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷、修武黑山羊、香茹燉土雞、綠豆涼粉、延陵大蔥、海蟾宮松花蛋等。當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷：當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷風(fēng)格變化多樣、造型與裝飾極為豐富、做工精細(xì)。修武黑山羊：修武黑山羊體型大，肉多，肉...

  08-12
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“師大姐八喜果子”的制作方法

  今年50歲的師俊梅在新鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)著一份傳承百余年的甜蜜事業(yè)。傳統(tǒng)糕點(diǎn)散發(fā)著醇香酥糯的甜蜜滋味，青紅絲伴著棗泥摻了核桃、花生各色五仁的老月餅，咬一口滿(mǎn)嘴蜜汁的蜜三角、三刀蜜，掰開(kāi)了扯著絲絲酥甜的大京棗——看...

  10-07