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  河南開封特產(chǎn)“白記薈萃齋花生糕”的制作方法

  白記薈萃齋字號是白風(fēng)奇的爺爺白金貴在1912年創(chuàng)立的，至今已有109年的歷史。相傳，晚清時期，八國聯(lián)軍入侵中國，慈禧太后西行到西安避難，回京時途經(jīng)開封，當(dāng)?shù)毓賳T捧著花生糕讓她品嘗，她嘗過后連連稱贊，定...

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  北京特產(chǎn)“大興西瓜”的制作方法

  大興西瓜，北京市大興區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2007年03月07日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“大興西瓜”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。大興西瓜主要是京欣1、2、...

  09-19
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  北京市延慶縣的特產(chǎn)，包括延慶杏、延慶國光蘋果、燕山板栗等種類

  北京市延慶縣的特產(chǎn)有延懷河谷葡萄、燕山板栗、延慶國光蘋果、永寧豆腐、炸卷肝、唐氏羽毛畫、延慶杏等。延懷河谷葡萄：延懷河谷葡萄果粒大小均勻，著色較好，汁液豐富且糖度較高，吃起來十分清甜。燕山板栗：燕山板...

  08-21
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  河南省南陽市的特產(chǎn)，包括方城丹參、西峽獼猴桃、仲景香菇醬等種類

  河南省南陽市的特產(chǎn)有方城丹參、西峽獼猴桃、仲景香菇醬、南陽玉雕、郭灘燒雞等。方城丹參：形似人參，藥材質(zhì)地堅(jiān)密，皮厚木質(zhì)芯細(xì)。西峽獼猴桃：俗稱陽桃，是一種落葉藤木果樹。仲景香菇醬：醬香濃厚，菇香宜人，可...

  08-20
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  四川省簡陽市的特產(chǎn)，有“天府雄州”之稱

  四川省簡陽市特產(chǎn)主要包括有簡陽晚白桃、簡陽羊肉湯、石橋手工掛面、金馬草莓、九里梗花生、簡星蔣鹵鵝、盡春意白酒、老君井櫻桃等。除此之外，簡陽大耳羊、鍋巴肉片、壇罐黑寶石李、三星米花糖等特產(chǎn)也比較有名。一...

  08-22
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  中華老字號，吉慶祥月餅

  年年中秋明月夜，歲歲月餅各不同”，雖然中秋節(jié)還未到來，但是月餅已經(jīng)可以開始買起來了。今天，就要給大家推薦一個超級好吃的云腿月餅——來自吉慶祥的紙包云腿月餅。吉慶祥，懂的都懂，它可是個資格的月餅老牌子，...

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  河南漯河特產(chǎn)“漯河麻雞”的制作方法

  漯河麻雞，河南省漯河市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2009年9月14日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“漯河麻雞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。漯河麻雞分青（鐵）腳麻和黃腳麻雞。青（鐵）腳麻雞的喙、脛、趾...

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  河南濮陽特產(chǎn)“濮陽純綠豆粉皮”的制作方法

  濮陽孟村傅氏綠豆粉皮，是傳統(tǒng)手工綠豆粉皮，歷來備受人們喜愛，更是粉皮中的極品——采用三百年傳統(tǒng)技法生產(chǎn)，手工制作，不含任何添加劑，濃縮綠豆之精華，不但有很好的養(yǎng)生效果，更是食之筋道爽口，回味無窮。“一...

  10-17
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  河南安陽特產(chǎn)“內(nèi)黃花生”的制作方法

  內(nèi)黃花生，河南省安陽市內(nèi)黃縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。主產(chǎn)于河南省安陽市內(nèi)黃縣城關(guān)鎮(zhèn)卞莊村。內(nèi)黃花生蜂腰形，小果身干；莢殼外表淡黃色；莢殼薄，皺紋明顯；種皮淡紅色，皮色無光澤、干，手搓可以致種皮脫落；...

  11-21
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  河南開封特產(chǎn)“老奶緣豌豆黃”的制作方法

  碗豆黃是河南省的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，開封地方名吃，屬于豫菜系。此品種被收入 《 中國烹飪百科全書 》 。據(jù)史書記載碗豆黃傳承至今已有四百多年歷史，在清朝年間被引入宮中，成為慈禧太后最愛吃的宮廷糕點(diǎn)而出名，風(fēng)...

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