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  陜西省華陰市的特產(chǎn)，包括麻食菜和華陰豆腐腦等種類

  陜西省華陰市特產(chǎn)有九孔貢蓮、華山靈芝、麻食菜、蔥興香椿、華陰豆腐腦、華陰搟饃、華陰水晶餅、華陰花椒等。除此之外，肉夾饃、槐花麥飯、蕎麥涼粉、牛羊肉泡饃、鍋盔、踅面等特產(chǎn)也比較有名。一、陜西省華陰市的特...

  08-27
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  河南安陽(yáng)特產(chǎn)“八里營(yíng)甜瓜”的制作方法

  五月滑縣，瓜果飄香。在這個(gè)收獲的季節(jié)，在滑縣正是甜瓜成熟的季節(jié)。這個(gè)季節(jié)最美好的事情，莫過(guò)于吹著空調(diào)，吃甜瓜！那嬌艷欲滴的外形，香甜清爽的口感，簡(jiǎn)直讓人無(wú)法抵擋，欲罷不能。在滑縣的八里營(yíng)鄉(xiāng)，放眼望去是...

  11-22
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  河南平頂山特產(chǎn)“寶豐馮異翟集米醋”的制作方法

  翟集醋是河南的地方特產(chǎn)，它以優(yōu)質(zhì)小米、大麥、豌豆為原料，以五香調(diào)料為輔料，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成，具有醇厚素和、清香爽口、體態(tài)澄清、色澤鮮亮、久儲(chǔ)不壞的特點(diǎn)，經(jīng)常食用能健脾胃、助消化、舒筋活絡(luò)、降脂降壓...

  10-21
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  吉林龍井市的特產(chǎn)，長(zhǎng)白山黑木耳是當(dāng)?shù)刂耐撂禺a(chǎn)

  吉林龍井市的特產(chǎn)有龍井蘋果梨、龍井辣白菜、長(zhǎng)白山人參、長(zhǎng)白山黑木耳等。龍井蘋果梨：龍井蘋果梨果大肉多，肉色乳白，汁液豐富，甜酸適中，每年9月下旬成熟上市。龍井辣白菜：龍井辣白菜為朝鮮族世代相傳的一種佐...

  07-24
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  河南開封特產(chǎn)“杞縣莫家醬菜”的制作方法

  杞縣明德堂莫家醬菜始創(chuàng)于清嘉慶二十年（1815）年，其中最有名氣的醬紅蘿卜沿傳至今，盛譽(yù)不衰。是杞縣家家戶戶探親訪友，饋贈(zèng)親朋的必備之禮。莫家醬菜采用傳統(tǒng)工藝，古法制作。以天然醬曲、新鮮蔬菜及多味辛香...

  11-11
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  河南安陽(yáng)特產(chǎn)“宜溝空心掛面”的制作方法

  宜溝空心掛面，據(jù)湯陰縣志記載，已經(jīng)有200年的歷史，享譽(yù)中外，目前，在宜溝手工空心掛面——?jiǎng)⑹鲜止た招膾烀?，將掛面?zhèn)鞒邢聛?lái)。相傳光緒27年，光緒帝和慈禧太后從西安返回北京，路過(guò)宜溝，慈禧太后在品嘗了一...

  11-19
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  河南駐馬店特產(chǎn)“遂平桶子雞”的制作方法

  桶子雞店相傳創(chuàng)立于北宋時(shí)期，據(jù)說(shuō)，其技藝是從皇宮御膳房傳出。由于桶子雞選料嚴(yán)格，制作講究，故其成品形體圓美，不裂口，不破皮，色澤鮮黃，味香爽口，入口嚼起來(lái)既嫩又脆，油而不膩。桶子雞整只趁熱撕吃，不走油...

  09-22
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  北京特產(chǎn)“豐臺(tái)芍藥”的制作方法

  豐臺(tái)素有“花鄉(xiāng)”之稱，自古就有豐臺(tái)芍藥甲天下之譽(yù)。豐臺(tái)花園是豐臺(tái)區(qū)第一座以花為主，突出豐臺(tái)“花鄉(xiāng)”特色的綜合性公園，也是豐臺(tái)區(qū)第一次發(fā)動(dòng)群眾贊助修建的北京西南郊的第一座花園。眾所周知，每年的四月中旬，...

  09-18
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  河南三門峽特產(chǎn)“東寨面豆”的制作方法

  逢年過(guò)節(jié)陜州人都會(huì)擺放一些招待親朋好友的小吃食，其中面豆最受歡迎。盡管現(xiàn)在的小吃豐富了，但面豆卻仍是陜州人不可或缺的小吃食。說(shuō)起面豆，它可是有著悠久歷史淵源的一種小吃。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具...

  10-16
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  河南平頂山特產(chǎn)“迪可清真牛肉”的制作方法

  “迪可清真牛肉”原名“馬記清真牛肉”，初興盛于清嘉慶年間。馬氏先祖元代遷入中原，以經(jīng)營(yíng)清真牛肉為業(yè)。選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃牛為原料，以傳統(tǒng)方法制作牛肉，色、香、味獨(dú)特。所制作的牛肉深受當(dāng)?shù)匕傩障矏?。在?dāng)?shù)仡H具...

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