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  河南濟(jì)源特產(chǎn)“開(kāi)口笑”的制作方法

  開(kāi)口笑是河南傳統(tǒng)的中式小點(diǎn)心，而濟(jì)源的開(kāi)口笑因加入山藥面又增添了保健作用，經(jīng)油炸后周身開(kāi)裂如咧嘴笑。因?yàn)槠渥龇ê?jiǎn)單，味道酥脆，甜美，風(fēng)靡八方。即便如今中西式糕點(diǎn)琳瑯滿目花樣繁多，開(kāi)口笑也依然受到大眾的...

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  河南許昌特產(chǎn)“王洛紅燒豬蹄”的制作方法

  河南許昌襄城縣西北十三公里，有一個(gè)小鎮(zhèn)，以豬蹄聞名，那就是王洛鎮(zhèn)。王洛紅燒豬蹄是襄城縣一道名吃，它歷史悠久，制作講究，色澤鮮艷，味道純正，而且聞名遐邇。正宗王洛紅燒豬蹄另一個(gè)重要特點(diǎn)是所用配料、色味醬...

  10-01
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  河南南陽(yáng)特產(chǎn)“張林麻油”的制作方法

  香油，是家家戶戶都離不開(kāi)的調(diào)味品，炒菜、調(diào)餡、涼拌、做湯，都要靠香油提味兒。一條老街，一間作坊，每每走過(guò)去總是能聞見(jiàn)陣陣油香撲鼻，這樣的香油坊，你還記得嗎？咱鎮(zhèn)平張林鎮(zhèn)的林麻油可是遠(yuǎn)近聞名，據(jù)說(shuō)，張林...

  11-07
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  青海省海南州的特產(chǎn)，包括貴德辣椒、貴德蜂蜜、興海牦牛肉等種類

  青海省海南州的特產(chǎn)有貴德辣椒、貴德蜂蜜、興海牦牛肉、加什科羊肉、藏族酸奶等。貴德辣椒：原產(chǎn)于貴德黃河谷地，具有身長(zhǎng)、皮薄、肉厚、微辣、口感較脆等一系列特點(diǎn)。貴德蜂蜜：常溫下為結(jié)晶狀態(tài)，呈乳白色或金黃色...

  07-25
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  河南駐馬店特產(chǎn)“西平小麥”的制作方法

  西平小麥，河南省駐馬店市西平縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2019年1月17日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“西平小麥”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。西平小麥粒大飽滿，皮薄光亮透明，全角質(zhì)，黒胚率低...

  09-22
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  河北承德縣的特產(chǎn)，盛產(chǎn)杏仁

  河北承德縣的特產(chǎn)包括板城燒鍋酒、承德國(guó)光蘋(píng)果、承德杏仁、承德山菜、承德涼粉、蓑衣丸子。板城燒鍋酒：屬于北方濃香型白酒的代表，飲后不上頭。承德國(guó)光蘋(píng)果：肉質(zhì)細(xì)脆，酸甜適口，耐儲(chǔ)運(yùn)。承德杏仁：顆粒飽滿，肉...

  07-25
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  河南焦作特產(chǎn)“當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷”的制作方法

  絞胎瓷最早出現(xiàn)在唐代，是將仿犀皮漆器工藝特點(diǎn)運(yùn)用到瓷器制作中而形成的一個(gè)獨(dú)特瓷種。絞胎瓷由兩種（或多種）不同顏色的瓷泥制胎，形成了不同色彩的紋飾圖案，其色彩紋理使瓷質(zhì)體現(xiàn)有著本質(zhì)的不同，北方民間亦稱之...

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  福建泉州特產(chǎn)“曼玲魚(yú)卷”的制作方法

  曼玲魚(yú)卷是著名的崇武地方優(yōu)秀特產(chǎn)，用料考究，工藝獨(dú)特，是福建崇武古城的特色產(chǎn)品。在閩南及東南沿海一帶享有盛譽(yù)，深受閩南百姓及來(lái)惠安旅游觀光游客的贊賞?！棒~(yú)卷”加工者的手感判斷，是品質(zhì)高低的關(guān)鍵。高品質(zhì)...

  09-21
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  河南洛陽(yáng)特產(chǎn)“洛陽(yáng)青銅器”的制作方法

  作為洛陽(yáng)旅發(fā)集團(tuán)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的規(guī)劃之一，煙澗村擁有著深厚的歷史文化，是一個(gè)頗具傳奇色彩的地方。隨著煙澗仿古青銅器銷往全國(guó)，這里逐漸被大家所認(rèn)識(shí)，煙澗村的神秘也被越來(lái)越多的人所關(guān)注。就讓我們一起走進(jìn)煙澗...

  12-01
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  四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

  四川省峨眉山市的特產(chǎn)有峨眉山藤椒、蹺腳牛肉、峨眉蘭花、苦筍、峨眉竹葉青、雪魔芋、土門(mén)泡辣椒、峨眉山獨(dú)蒜等。峨眉山藤椒：峨眉山產(chǎn)的藤椒有飽滿香氣、出油率高，被稱為“坨坨椒”。蹺腳牛肉：蹺腳牛肉是樂(lè)山名菜...

  08-21