河南開封特產“通許花生”的制作方法
通許花生是河南省開封市通許縣的特產。通許花生個頭大、籽粒飽滿、果型長、紋路清晰、粒重好、形狀整齊、色澤潔白、口感無渣滓、細膩香甜、味道純正、無異味。通許縣地處河南省中東部,黃河中下游地區(qū),屬于豫東平原...
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《史記》載:中國九大名劍皆出西平:“天下之劍韓為眾。一曰棠溪,二曰墨曜(墨陽),三曰合伯,四曰鄧師,五曰宛馮,六曰龍泉,七曰太阿,八曰莫邪,九曰干將?!庇纱丝梢姡藗兪熘摹褒埲獙殑Α逼鋵嵰渤鲎晕髌?,并排名第六。

走進棠溪劍城,凡參觀過棠溪寶劍全部制作工序的人都知道,棠溪寶劍的劍條是通過傳統(tǒng)冶爐燒制、經千錘百煉反復折疊鍛打而成的,加上劍鞘、雕刻、油漆、飾件、檢測、組裝等其他配套的工序,共需經過300道手工制作傳遞才能完成。為此,參觀后的人們無不感嘆地說:千錘百煉 棠溪寶劍!

正因為手工制作棠溪寶劍真的好難,棠溪寶劍才能成為中國寶劍行業(yè)唯一的原產地地理標志保護產品;棠溪寶劍鑄造工藝才能被認定為非物質文化遺產。
棠溪寶劍鑄造工藝之所以被認定為非物質文化遺產,是因為劍條的鍛打就要通過熱鍛、冷鍛、千錘百煉的反復折疊鍛打,再經過鏨圖、滲銅,繼而通過正火、淬火、退火、回火……粗磨、細磨、精磨、收光等近百道復雜工序,才能完成合格劍條的制作。
其過程完全憑鑄劍師高超的悟性、獨特的技巧和積累的豐富經驗,來掌握控制水火的溫度、顏色、時間等,很難操作,稍有差錯,便會前功盡棄;沒有數(shù)十年實踐經驗,根本掌握不住其中的奧妙,這也是當今世上優(yōu)秀鑄劍師猶如鳳毛麟角的根本原因。
劍條的研磨、收光也是如此,同樣需要專業(yè)技師全手工操作,經過幾十塊不同型號的油磨石、數(shù)噸清水、無數(shù)次地反復研磨數(shù)十天,才能呈現(xiàn)出筆直的劍脊,四面平正、寒光閃亮的劍面。一個熟練手工磨劍師也需七八天的時間,其難度和耐力非一般心態(tài)的人所能承受。
為了不斷提高棠溪寶劍的制造水平,在生產高檔劍的過程中,棠溪寶劍業(yè)公司總裁高慶民始終堅持現(xiàn)場親自指導員工,不斷克服重重困難,改進設備和工藝,將幾種含碳量不同的優(yōu)質鋼材經1500多攝氏度的高溫爐火的熔化和數(shù)萬錘鍛打、揉化、延展,在棠溪圣火和圣水的沐浴中鍛打成形、經過特殊的熱處理定性,再經過幾十道研磨工序,使其成為具有“強、硬、韌、彈”四大特性的棠溪寶劍劍條。
棠溪寶劍的創(chuàng)意和文化既體現(xiàn)在劍條上,又更多地體現(xiàn)在劍鞘、劍架的制作上。其劍鞘、劍架所用的紅木、棠棣木、花梨木等都是昂貴的稀有木材,原木打開后需要自然晾三年、在室內炕六個月;而后去裂除疤,按照自然木紋順序精挑細選、刨磨打坯,才能進入擁有熟練高超雕刻工藝的雕刻員工手中,進行精雕細琢,演繹出色澤一致、搭配合理、一幅幅龍飛鳳舞、福祿壽禧等祥瑞圖畫。
棠溪寶劍其配套飾件的制作工藝也相當復雜。飾件的制作采用傳統(tǒng)失臘法青銅精密鑄造,或身懷絕技的匠人用銅或金銀,鏨圖、錯金、鑲嵌等工藝高超制作。還要經過整合組裝、多次整體打磨,數(shù)遍烤漆等數(shù)十道工序。其中所用烤漆全部為昂貴的高檔進口材料,按照汽車烤漆工藝程序制作完成。最后,還要經過高標準成品檢測、包裝,棠溪寶劍才以完美的形象展示于世人面前。
標簽: 寶劍
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