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河北曲陽縣的特產(chǎn)，曲陽燒餅是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名點(diǎn)

發(fā)布于：2025-09-04 作者：農(nóng)香四溢 閱讀：15

河北曲陽縣的特產(chǎn)主要有曲陽石雕、曲陽泥塑、曲陽鴨梨、黑閨女餃子、曲陽棗兒酒、曲陽燒餅等。

曲陽石雕：曲陽石雕既有魏代神秘朦朧的粗框氣魄，又有唐宋自然豐滿莊重優(yōu)美的造型，已被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

曲陽泥塑：曲陽泥塑以人或動(dòng)物為主，造型純樸，創(chuàng)意新穎，具濃厚的鄉(xiāng)土氣息。

曲陽鴨梨：曲陽鴨梨皮薄而肉細(xì)，汁水豐富，甜脆爽口。

河北曲陽縣的特產(chǎn)，曲陽燒餅是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名點(diǎn)

一、河北曲陽縣的特產(chǎn)

1、曲陽石雕

（1）曲陽是雕刻之鄉(xiāng)，城南山石質(zhì)純凈、堅(jiān)韌潤(rùn)滑、品位絕奇，其多彩的資源給其藝匠施展技藝創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。曲陽石雕既不失魏代神秘朦朧的粗框氣魄，又承啟唐宋自然豐滿莊重優(yōu)美的造型，菩薩觀音、力士天女、龍鳳獅獸為其藝術(shù)典型。當(dāng)代中國(guó)工藝美術(shù)大師盧進(jìn)橋用牙、木雕精巧易透的手法豐富了石雕造型技藝，開創(chuàng)了小件精品的制作，拓展了石雕創(chuàng)意的廣闊天地，使曲陽石雕成為現(xiàn)代民間石雕的重要代表。

（2）曲陽石雕是中國(guó)民間雕刻藝術(shù)重要代表，也是漢白玉大理石雕刻的代表。2006年5月20日，該遺產(chǎn)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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2、曲陽泥塑

（1）屬于我國(guó)一種古老常見的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，以泥土為原料，以手工捏制成形，或素或彩，以人物、動(dòng)物為主。

（2）曲陽泥塑造型純樸，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和深刻的思想內(nèi)涵，風(fēng)格獨(dú)特，創(chuàng)意新穎，人物憨厚，幽默詼諧，妙趣橫生。

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3、曲陽鴨梨

曲陽鴨梨果形美觀，皮薄汁豐，核小肉細(xì)，甜脆爽口。曲陽縣鴨梨種植主要分布在曉林鄉(xiāng)和燕趙鎮(zhèn)，鴨梨有著上千年的種植歷史。

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4、黑閨女餃子

黑閨女餃子是河北省保定市曲陽縣的特產(chǎn)。黑閨女餃子用料講究，精心細(xì)作，味純色鮮，它清香利口，肥而不膩，香而不淡。

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5、曲陽棗兒酒

很多人認(rèn)為曲陽最硬的產(chǎn)品要數(shù)棗兒酒，發(fā)酵按三千斤棗、六大籮筐秸桿或谷糠的比例進(jìn)行調(diào)配，混合攪勻（第一窖時(shí)，要添加適量酒曲。），然后把棗糠混合物放入方坑中，上面覆蓋塑料布，再用谷糠覆蓋（為了保溫），用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的玉米秸桿從頂部插到坑的底部（相當(dāng)于溫度計(jì)）。發(fā)酵十至十五天后，便可以開始燒酒了。

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6、曲陽燒餅

（1）曲陽燒餅是傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，據(jù)考已有千余年歷史，堪稱中國(guó)北方面食中的一絕。

（2）曲陽燒餅是曲陽特色食品，配料有專制秘方，制作精巧，有香酥怡人，餅薄香脆的特點(diǎn)，且久放不疲、風(fēng)干不硬。

（3）曲陽燒餅以白面、脫破芝麻、食油、鹽制作，吃起來香、酥、脆。

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二、河北灤南縣的特產(chǎn)

1、柏各莊大米

灤南柏各莊大米以其顆粒勻凈、富有粘性、糯軟香噴、適口性強(qiáng)而遠(yuǎn)近聞名，堪于天津“小站米”相媲美。

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2、灤南海米

“灤南海米”是著名的冀東“三米”之一，由海產(chǎn)白絨蝦加工而成，味微咸，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮美可口。因?yàn)檫@種蝦身、須、肉呈白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸銀須一寸肌”之詠。

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3、東路花生

灤南縣花生以個(gè)大、果白、皮薄、籽粒飽滿富有光澤而著稱，在國(guó)際市場(chǎng)被譽(yù)為東路花生。

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4、灤南海蟹

產(chǎn)于灤南縣南部沿海一帶，至今已有四五百年的歷史了，為灤南的名特產(chǎn)品之一。“灤南海蟹”也就是黃螃蟹，肉嫩黃肥，鮮美可口。

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5、灤南毛蝦

灤南毛蝦俗稱蝦皮，個(gè)體完整，顏色潔白，皮薄肉肥，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

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6、灤南墨魚

灤南縣沿海南堡、柳贊出產(chǎn)的墨魚為上乘，因其海域是泥底，所產(chǎn)的墨魚肚子里無沙子，墨魚的肉又白又嫩，為海中美味，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。

標(biāo)簽： 特產(chǎn)

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