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  義馬糟蛋是河南省三門(mén)峽的特產(chǎn)。義馬糟蛋用新鮮鴨蛋糟制而成，經(jīng)過(guò)糟漬后，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用，風(fēng)味獨(dú)特。...

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  河南開(kāi)封特產(chǎn)“杞縣柳編”的制作方法

  杞縣柳編，河南開(kāi)封特色手工藝品。杞縣柳編是中國(guó)特色傳統(tǒng)文化手工藝品之一。杞縣柳編的編織技術(shù)主要包括精編、穿編、定編、木編、平編、擰編6類(lèi) ，杞縣柳編產(chǎn)品涉及盤(pán)、簍、籃、筐等家用品，還有書(shū)箱、搖籃、花瓶...

  12-04
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  河南平頂山特產(chǎn)“舞鋼沫糊”的制作方法

  沫糊是舞鋼獨(dú)有的一道農(nóng)家特色菜。先將黃豆、花生、玉米、芝麻炒熟，然后放在石磨里磨，磨成糊狀，然后倒進(jìn)鍋里燒開(kāi)。這時(shí)，里面可以放入粉條和豆腐絲、海帶絲、胡蘿卜絲等，待快熟時(shí)再放些青菜，先用旺火，再用溫火...

  10-20
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  安徽省界首市的特產(chǎn)，沙河特曲是上乘的酒中佳品

  安徽省界首市的特產(chǎn)包括界首壯饃、界首五香牛肉、沙河特曲、潁南馬鈴薯、陶廟山羊、李宏亮燒雞等種類(lèi)。界首壯饃：用酵面團(tuán)與冷面團(tuán)經(jīng)揉合、烙制而成，表面斑黃，切口砂白，口感酥香甘甜。界首五香牛肉：呈牛肉本色，...

  08-18
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  廣西崇左特產(chǎn)“廣西黑皮甘蔗”的制作方法

  好吃的甘蔗，還得選廣西，廣西被稱(chēng)為“中國(guó)甘蔗之鄉(xiāng)”，這里光照充足，氣候濕潤(rùn)，降水豐富，特別適宜甘蔗生長(zhǎng)！山清水秀的地理環(huán)境，孕育出清甜的黑皮甘蔗，脆甜當(dāng)水果吃的甘蔗，潤(rùn)喉潤(rùn)肺，秋季補(bǔ)水補(bǔ)糖！都說(shuō)天氣越...

  10-29
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  河南三門(mén)峽特產(chǎn)“東寨面豆”的制作方法

  逢年過(guò)節(jié)陜州人都會(huì)擺放一些招待親朋好友的小吃食，其中面豆最受歡迎。盡管現(xiàn)在的小吃豐富了，但面豆卻仍是陜州人不可或缺的小吃食。說(shuō)起面豆，它可是有著悠久歷史淵源的一種小吃。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具...

  10-16
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  北京市延慶縣的特產(chǎn)，包括延慶杏、延慶國(guó)光蘋(píng)果、燕山板栗等種類(lèi)

  北京市延慶縣的特產(chǎn)有延懷河谷葡萄、燕山板栗、延慶國(guó)光蘋(píng)果、永寧豆腐、炸卷肝、唐氏羽毛畫(huà)、延慶杏等。延懷河谷葡萄：延懷河谷葡萄果粒大小均勻，著色較好，汁液豐富且糖度較高，吃起來(lái)十分清甜。燕山板栗：燕山板...

  08-21
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“輝縣山楂酒”的制作方法

  輝縣山楂種植始于清朝康熙年間， 是我國(guó)五大山楂產(chǎn)地之一。山之孕山楂基地在河南省輝縣市平甸村太行山里，基地名稱(chēng)叫南太行隱居部落，寓意人跡罕至的地方，擁有千畝山楂林，方圓20公里年產(chǎn)新鮮藥用山楂1千噸左右...

  10-02
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  河南商丘特產(chǎn)“夏邑古栗燒牛肉”的制作方法

  古栗燒牛肉，以其風(fēng)味獨(dú)特，瘦而不柴，營(yíng)養(yǎng)豐富，食之醇香可口，在夏邑周邊是遠(yuǎn)近聞名，其主選兩歲左右的豫東優(yōu)質(zhì)黃牛精肉為原料，融傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝于一體，配以適量名貴中藥材和多種佐料經(jīng)腌制、蒸煮、真空包裝...

  10-12
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  四川梓潼縣的特產(chǎn)，梓潼酥餅、梓潼片粉、梓潼鑲碗被稱(chēng)為“梓潼三絕”

  四川梓潼縣特產(chǎn)主要有天寶蜜柚、許州涼粉、梓潼酥餅、梓潼桔梗、梓潼片粉、梓潼鑲碗等。天寶蜜柚：蜜柚果大皮薄，果肉柔嫩多汁，酸甜可口。許州涼粉：涼粉口感細(xì)膩，吃起來(lái)十分爽口。梓潼酥餅：又名“薄脆子”、“貢...

  08-02