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江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

發(fā)布于：2025-07-23 作者：農(nóng)樂(lè)園 閱讀：15

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)包括白馬湖大閘蟹、金湖甲魚(yú)、金湖白鵝、金湖泥鰍、金湖芡實(shí)、金湖荷藕等。

白馬湖大閘蟹：蟹膏較厚，脂肪多，口感鮮美，享有盛名且遠(yuǎn)銷(xiāo)多地。

金湖甲魚(yú)：生活在生態(tài)優(yōu)良、無(wú)污染的環(huán)境中，屬于國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

金湖白鵝：屬于國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，生活在水生植物較豐富的環(huán)境中。

金湖泥鰍：屬于金湖獨(dú)有的品種，品質(zhì)極佳。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

一、江蘇省金湖縣的特產(chǎn)

1、白馬湖大閘蟹

白馬湖茂盛的水草，清晰的湖水，為大閘蟹的生長(zhǎng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。白馬湖大閘蟹因生態(tài)養(yǎng)殖而膏厚脂肥、味道鮮美，久負(fù)盛名，遠(yuǎn)銷(xiāo)四方。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

2、金湖甲魚(yú)

江蘇省淮安市金湖縣特產(chǎn)。金湖縣由于生態(tài)優(yōu)良，水產(chǎn)豐富且無(wú)污染，金湖除了龍蝦，還有大閘蟹、青蝦、甲魚(yú)、銀魚(yú)、雙黃蛋、荷藕、蒿茶均為綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。目前金湖甲魚(yú)獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

3、金湖白鵝

金湖白鵝，是江蘇省淮安市金湖縣特產(chǎn)。因境內(nèi)白馬湖、寶應(yīng)湖、高郵湖三湖環(huán)繞，因?yàn)榻鸷嗪础⒍鄿虾?，使得水產(chǎn)、水禽、水生蔬菜等水生植物資源異常豐富。目前金湖白鵝榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

4、金湖泥鰍

“金湖銀蕩”獨(dú)特的地理環(huán)境，孕育著的“荷蕩金鰍”，堪稱(chēng)金湖獨(dú)有，天下一絕。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

5、金湖芡實(shí)

芡實(shí)俗稱(chēng)“雞頭”，是金湖的傳統(tǒng)特色水產(chǎn)品，近年來(lái)由于它的價(jià)值被更多人關(guān)注，種植芡實(shí)的人也更多起來(lái)。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

6、金湖荷藕

金湖荷藕藕節(jié)短、藕身粗，外皮呈黃褐色，肉質(zhì)肥厚而白嫩。其色澤鮮艷，表皮光滑，體白個(gè)大，清脆香甜，以“粗、白、嫩、脆、口感好”而著稱(chēng)。

江蘇省金湖縣的特產(chǎn)，白馬湖大閘蟹遠(yuǎn)銷(xiāo)四方

二、金湖縣簡(jiǎn)介

1、金湖縣，隸屬江蘇省淮安市。位于江蘇省中部，因境內(nèi)白馬湖、寶應(yīng)湖、高郵湖三湖環(huán)繞，由敬愛(ài)的周恩來(lái)總理定名：“金湖”，象征資源豐富，日出斗金。金湖縣轄3個(gè)街道、5個(gè)鎮(zhèn)，面積1393.86平方千米。

2、金湖，是美麗的蘇北水鄉(xiāng)，擁有水面420平方千米，灘涂44平方千米。境內(nèi)白馬湖、寶應(yīng)湖、高郵湖三面環(huán)抱，淮河入江水道自西向東貫穿腹地；境內(nèi)水面廣闊，河網(wǎng)密布，長(zhǎng)堤環(huán)繞，綠樹(shù)掩映，田園方整，稻谷飄香，荷蕩連連，一派湖色水鄉(xiāng)的自然風(fēng)光。素有“堯帝故里”、“荷花之鄉(xiāng)”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“淮上明珠”、“水鄉(xiāng)金湖”、“蘇北小江南”之美譽(yù)。

標(biāo)簽： 特產(chǎn)

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