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適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

發(fā)布于:2025-09-01 作者:農事如意 閱讀:15

小孩很適合吃黃魚、三文魚、鱸魚、龍利魚、黑魚、銀魚、鱈魚等,這些魚的肉質細膩,營養(yǎng)豐富,刺相對較少。

黃魚:名貴經濟魚類,是石首魚科、黃魚屬魚類的統(tǒng)稱。

三文魚:學名鮭魚,被國際美食界譽為“冰海之皇”。

龍利魚:傳統(tǒng)的名貴魚類,學名半滑舌鰨。

銀魚:重要的經濟魚類,因體色銀白而得名。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

一、適合小孩吃的魚有哪些

1、黃魚

黃魚是名貴經濟魚類,別稱黃花魚、花黃魚、石首魚等,在生物學分類上屬于石首魚科、黃魚屬魚類的統(tǒng)稱,我國北起黃海南部、經東海和臺灣海峽、南至南海雷州半島以東均有分布,常見的有三種,分別是大黃魚、小黃魚和似長鰭黃魚,現(xiàn)因過度捕撈野生資源已遭到嚴重破壞。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

2、三文魚

三文魚是一類具有商業(yè)價值魚類的統(tǒng)稱,學名鮭魚,別稱撒蒙魚、馬哈魚、北鱒魚等,在生物學分類上屬于鮭科、太平洋鮭屬魚類,廣泛分布于北太平洋海域,被國際美食界譽為“冰海之皇”,常見的有太平洋鮭、大西洋鮭、銀鮭、紅鮭、王鮭、白點鮭等。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

3、鱸魚

鱸魚是常見的食用魚類,別稱花鱸、鱸板、七星鱸等,在我國有非常多種魚類都可稱作鱸魚,例如真鱸科的花鱸(七星鱸魚)、銀鱸科的銀鱸(白鱸)、杜父魚科的松江鱸魚(四鰓鱸魚)、鱸科的河鱸(五道黑)、太陽魚科的加州鱸魚(大口黑鱸)等都可稱作鱸魚。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

4、鱖魚

鱖魚是常見的食用魚類,別稱桂魚、花鯽魚、鰲花魚等,在生物學分類上屬于鮨科、鱖屬淡水魚類的統(tǒng)稱,全國各地普遍都有分布,因張志和的“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”而家喻戶曉,喜棲息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛且清潔的水體中。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

5、龍利魚

龍利魚是我國傳統(tǒng)的名貴魚類,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,在生物學分類上屬于舌鰨科、舌鰨屬暖溫性近海大型底棲魚類,我國渤海、黃海、東海、南海均有分布,尤以黃海、渤海最常見,具有極高的食用價值和經濟價值。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

6、黑魚

黑魚是常見的食用魚類,別稱雷魚、烏魚、蛇魚等,在生物學分類上屬于鱧科、鱧屬魚類的統(tǒng)稱,常見的有斑鱧、月鱧、線鱧等,全國各地普遍都有分布,喜棲息在水草繁茂的淺水區(qū),肉食性,生性貪食且兇猛,主要以小魚、蝦類、蛙類、水生昆蟲等為食。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

7、銀魚

銀魚是我國重要的經濟魚類,因體色呈銀白色而得名,別稱面條魚、白飯魚、銀條魚等,在生物學分類上屬于銀魚科魚類的統(tǒng)稱,全世界約有6屬20種,我國約有6屬15種,廣泛分布在山東至浙江近海和湖泊中,尤以瓦埠湖、城西湖、鄱陽湖、巢湖、太湖等最常見。

適合小孩吃的魚有哪些,包括黃魚、鱸魚、鱖魚等品種

8、鱈魚

鱈魚是重要的經濟型魚類,別稱鳘魚、大頭魚、大頭腥等,在生物學分類上屬于鱈形目魚類的統(tǒng)稱,全世界已知約有500余種,廣泛分布于世界各大洋中,我國黃海、渤海、東海北部均勻分布,常見的有太平洋鱈、黃線狹鱈、細身寬突鱈、多棘腔吻鱈等。

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二、哪種魚好吃刺少

1、鱸魚、邊魚、鯧鳊魚、鯰魚、石斑魚、銀魚、羅非魚、鲅魚、鱈魚、龍利魚等屬于好吃刺少的。

2、其中,鱸魚是比較常見的經濟魚類之一,它的肉質潔白肥嫩且腥味小,通常體長30-40cm,體重400-1000g。

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