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中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

發(fā)布于:2025-08-03 作者:耕云 閱讀:15

月餅最早是一種用于祭拜月神的貢品,而時(shí)至今日,中秋節(jié)吃月餅也已經(jīng)成為了南北各地的一種必備習(xí)俗。

月餅又名小餅、月團(tuán)、宮餅、胡餅、團(tuán)圓餅,象征著大團(tuán)圓,是中秋節(jié)必備禮品之一。目前市場(chǎng)上,常見(jiàn)的月餅口味有蓮蓉月餅、鮮肉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、冰皮月餅等。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

一、中秋節(jié)為什么要吃月餅

1、月餅其實(shí)還有非常多不同稱呼,在許多地方,月餅也被稱為小餅,團(tuán)圓餅,月團(tuán),宮餅,胡餅等。

2、月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品。祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng),月餅則是古代中秋拜祭月神的供品,每逢祭月節(jié),就會(huì)設(shè)大香案,擺上月餅、水果等祭品。

3、發(fā)展至今,中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

二、月餅常見(jiàn)口味

1、蓮蓉月餅

市面上最常見(jiàn)的月餅,皮薄油潤(rùn)松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,中秋月餅的經(jīng)典品種。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

2、鮮肉月餅

江浙滬一帶的特色小吃。餡完全是由一大團(tuán)鮮肉組成,皮脆而粉,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

3、豆沙月餅

口感出色,具有濃郁的豆香味,市面上有紅豆沙月餅,老豆沙月餅。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

4、五仁月餅

通常包含核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圓滿、和諧”的寓意。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,是我國(guó)一種十分古老的習(xí)俗

5、冰皮月餅

餅皮無(wú)須烤,冷凍后進(jìn)食。以透明的乳白色表皮為主,也有紫、黃等顏色。

標(biāo)簽: 中秋節(jié)

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