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水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

發(fā)布于:2025-10-27 作者:耕心 閱讀:15

常見水蜜桃有陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃、鳳凰水蜜桃、南匯水蜜桃等。

陽山水蜜桃:果肉細嫩,汁水豐富,味道鮮甜,又被稱為“玉露蜜桃”。

香山水蜜桃:果肉乳白色,肉質(zhì)柔軟,汁液豐富,味道香甜,平均果重204g,可溶性固形物含量12%。

深州水蜜桃:果實個頭大,單果重約為0.4-0.6kg,果皮顏色絢麗,黃中透紅。

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

一、水蜜桃的種類

1、陽山水蜜桃

(1)陽山水蜜桃素以肉嫩汁多,香濃味醇,鮮甜甘美而著稱,口感十分之鮮嫩、爽滑。

(2)與其它地方的水蜜桃相比,陽山水蜜桃非常嫩,一撕開皮,汁水就會流出,通常不會出現(xiàn)咬不動的情況,所以又被稱作“玉露蜜桃”。

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

2、香山水蜜桃

(1)香山水蜜別名早久保,樹勢中等,樹姿半開張,果實近圓形,花粉多,平均單果重204克,最大單果重290克。

(2)果肉乳白色,皮下近核處紅色,肉質(zhì)柔軟,汁液多,味甜,有香氣,粘核,可溶性固形物含量12%,果實發(fā)育期91天,采收期7月上旬。

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

3、深州水蜜桃

(1)深州水蜜桃馳名中外,擁有自漢唐以來2000多年的栽培歷史,唐代詩人崔護的“人面桃花相映紅”更成為千古絕唱。

(2)現(xiàn)在培育出的深州“二十一世紀”蜜桃,個頭碩大、單果重在400至600克之間,色澤絢麗,黃中透紅。

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

4、鳳凰水蜜桃

(1)鳳凰水蜜桃有30多個品種,分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市,每只約100克。

(2)早熟品種在6月中下旬上市,每個重約150克。中熟品種7月上市,個重150~200克。晚熟品種在8月下旬上市,個重200克,最高克達500克。

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

5、南匯水蜜桃

(1)南匯水蜜桃果形圓整,個體大,色澤美觀,皮薄肉厚,果肉致蜜,纖維少,香味濃,汁多味甜。

(2)可溶性固溶物14~15度,最高達17度,核心稍帶紅色,素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

二、水蜜桃的上市時間

1、水蜜桃一般在5月左右成熟上市。

2、水蜜桃不同的品種它的成熟期是不同的,在5月時就有水蜜桃成熟,可一直持續(xù)到秋季,但大多數(shù)的水蜜桃在6-9成熟。

3、水蜜桃各地區(qū)的上市時間也不同,通常北方上市時間要比較早,一般5月就有水蜜桃上市了,南方要比較晚些,基本上6月才有,在6月下旬時才有批量上市

水蜜桃的種類,包括陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃等品種

4、此外水蜜桃不同產(chǎn)地上市時間也是不一樣的,如無錫陽山水蜜桃早桃品種5月底開始上市,而晚桃品種要到9月份才上市。

5、奉化水蜜桃的總的上市期在5月到9月底,但是真正口感好的水蜜桃只有6月底到8月中旬這段時間。因此水蜜桃各個地區(qū)上市時間有所差異。

標簽: 水蜜桃

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