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白楊梅的產地，主要產自浙江的上虞、余姚、福建等地

發(fā)布于：2025-08-12 作者：田園樂閱讀：15

白楊梅的產地為浙江的上虞、余姚、福建、龍海、漳浦等地區(qū)。

白楊梅于每年的6月中旬成熟，顏色從粉紅色至乳白色不等，其中通體乳白的水晶楊梅最為稀有。

白楊梅樹勢強健，樹冠半圓形，葉倒披針形或倒長卵形，質薄，淡綠色，果實圓形。

一、白楊梅的產地

1、白楊梅主要產自浙江的上虞、余姚、福建、龍海、漳浦等地。

2、白楊梅是楊梅中的稀有品種，顏色從粉紅到乳白不等，而其中尤其以通體乳白的水晶楊梅最為稀有，相傳在古代作為貢品。

3、白楊梅在6月中旬成熟，價格是紅楊梅的2～3倍，一般在當地，差不多15元一斤，客人都要提前訂購，不然就買不到。

4、白楊梅樹勢強健，樹冠半圓形，葉倒披針形或倒長卵形，長7.57厘米，寬2.37厘米，先端圓鈍，間或漸尖，邊緣間或有鋸齒，質薄，淡綠色。果實圓形。

白楊梅的產地，主要產自浙江的上虞、余姚、福建等地

二、楊梅四大品種

1、茡薺種楊梅

（1）該品種因果實成熟后顏色呈紫黑色(似荸薺)而得名，別稱炭梅、余姚楊梅，目前主要產于余姚、慈溪等地，其平均單果重為9.5克左右，較大者可達17.6克左右，每公斤約93個，收獲時間一般為每年的6月份。

（2）該品種樹勢中庸，樹冠整齊(呈半圓形或圓頭形)，果實中等大小，平均縱橫徑為2.6×2.71厘米，肉柱頭圓有光澤，果核占比為5%，果核與果肉易分離。

（3）成熟較早的果實，其可食率為93.5-94%，中、晚熟果實的可食率為95-96%。果實內的可溶性固形物含量為12.5%，含糖量為10.5%，含酸量為0.8%。

白楊梅的產地，主要產自浙江的上虞、余姚、福建等地

2、丁岙楊梅

（1）該品種的原產地為浙江省溫州市甌海區(qū)茶山鎮(zhèn)丁岙村，其果實和肉柱飽滿而圓鈍，口感柔嫩，脆不刺口。果柄較長，顏色為綠色，基部有一個紅色的突起物，形狀為圓球形，因此被譽為“紅盤綠蒂”。

（2）果實色澤紫黑發(fā)亮，特點為柔軟多汁，甜酸可口，個大核小。

（3）在常規(guī)種植的情況下，該品種的畝產量通常為1000公斤左右，高產時可達1500公斤以上。

白楊梅的產地，主要產自浙江的上虞、余姚、福建等地

3、東魁楊梅

（1）該品種原產于浙江仙居、文成，發(fā)源地為臺州市黃巖區(qū)江口街道東岙村，因此原名也稱為“東岙大楊梅”，東魁楊梅這個名字是浙江農林大學于1979年所定。

（2）該品種的果實較大，看起來像乒乓球，果實的顏色為紫紅色，肉柱較粗，成熟時間通常為每年的7月份初，屬大果晚熟品種。

白楊梅的產地，主要產自浙江的上虞、余姚、福建等地

4、晚稻楊梅

（1）該品種主要產自舟山，本身屬于皋泄楊梅中的一個品種(皋泄楊梅有7個品種，即晚稻楊梅、荔枝楊梅、烏葉楊梅、水晶楊梅、紅楊梅、白實楊梅等，其中晚稻楊梅為上乘品種)，其成熟期一般要比其他楊梅品種晚15-20天左右，因此被稱為晚稻楊梅。

（2）該品種的肉柱圓鈍且肥大，果頂微凹，果基呈圓形，果柄較短。果實呈圓球形，單果重為12克左右，縱橫徑為2.6厘米×2.7厘米，完全成熟時呈紫黑色，充分成熟時呈近黑色。果實的肉質較細，汁多，甜酸適口，香氣濃郁，果核與果肉容易分離。

白楊梅的產地，主要產自浙江的上虞、余姚、福建等地

（3）果實內的可溶性固形物含量為12.6%，總含糖為9.6%，可食率達到95-96%，果汁含量達82%以上。

標簽：楊梅

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