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菠蘿幾月份下市,一年四季皆可成熟

發(fā)布于:2025-12-13 作者:農(nóng)樂(lè) 閱讀:15

菠蘿幾月份下市,一年四季皆可成熟

一、菠蘿幾月份下市

1、菠蘿是一種一年四季都有的水果,每一個(gè)季節(jié)都會(huì)有菠蘿成熟,但在國(guó)內(nèi),菠蘿主要上市時(shí)間為夏季。

2、春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。

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二、菠蘿怎么削皮

先切去菠蘿頭部和尾部,再用水果刀削掉其外皮,注意不削太深,大概1厘米左右深度就可以了,接下來(lái)采用斜著切的方式,以約45度角的方向用刀把菠蘿上的菠蘿眼切掉,最后洗干凈就可以了。

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三、菠蘿如何挑選

1、硬度

用手輕輕按壓菠蘿,堅(jiān)硬而無(wú)彈性的是生菠蘿。挺實(shí)而微軟的是成熟度好的。過(guò)陷甚至凹陷者為成熟過(guò)度的菠蘿。如果有汁液溢出則說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì),不能以再食用。

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2、香味

其實(shí)通過(guò)香氣的濃郁程度也能判斷菠蘿的好壞,比如成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,果肉則香氣馥郁。濃香撲鼻的為過(guò)熟果,時(shí)間放不長(zhǎng),且易腐爛。無(wú)香氣的則多半是帶生采摘果,所含糖分明顯不足,吃起來(lái)沒(méi)味道。

3、果肉

切開(kāi)后,果目淺而小,內(nèi)部呈淡黃色,果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為優(yōu)質(zhì)。質(zhì)菠蘿果目深而多,內(nèi)部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大。未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。

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4、外觀

優(yōu)質(zhì)菠蘿的果實(shí)呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數(shù)量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂?shù)墓谘砍是嗪稚?/p>

標(biāo)簽: 菠蘿

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